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            KTV酒水盤存程序與標準

            2010-12-25 16:59:08 來源:金回電子 作者:admin 【 】 瀏覽:2630次 (轉載時請聲明來源于:jhtouch.com)

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            填寫并盤存開吧酒水基數
            (1)開吧基數于營業前填好;
            (2)酒水數量與上一班次實際盤存數相同;
            (3)基數數量與KTV實際庫存數相同;
            (4)以整瓶酒作為一個單位填寫;
            (5)使用過的烈性酒按標準分量計算;
            (6)啤酒、軟飲料以聽、瓶、桶為單位填寫。
            ●填寫酒水申領數量
            (1)所填數量與申領單實際數量相同;
            (2)單位統一以瓶、份、聽、桶等為標準。
            ●填寫調進、調出數量
            以酒水調撥單為依據。
            ●統計并填寫酒水銷售數量
            (1)以KTV訂單聯為依據;
            (2)需與實際統計數量相同。
            ●填寫工作結束后酒水實際盤存數并進行實際盤點
            (1)實際存數=基數+申領數+調進數-調出數-售出數;
            (2)實際存數與KTV庫存數量相同。
            Tags:KTV 酒水 程序 標準 責任編輯:金回電子編輯部
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