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    KTV當值經理工作流程

    2011-02-22 16:11:26 來源:金回電子 作者:admin 【 】 瀏覽:3091次 (轉載時請聲明來源于:jhtouch.com)

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      上班前的準備工作:
      1)與上一班的KTV當值經理進行交接工作。
      復閱當值經理報告和記錄本,記下當值經理應注意的工作事項、客人投訴和其它重要事件。
      接收KTV當值經理保管的總匙,并簽名。
      清點KTV當值經理管理的帳目,并簽名。
      2)登記以下人員名單:總機接線員、KTV賓客服務經理或KTV當值主管、保安員
      1) 接收傳呼機、對講機。
      2) 確保KTV當值經理標牌擺放正確。
      3) 下午班:當KTV賓客服務經理缺席時,與賓客服務部員工一起檢查住客帳目,查出欠款或預付款已用完的客人名單,聯系客人取款。
      檢查KTV公共區域和賓客服務:
      1) 在賓客服務部員工的協助下,至少選擇兩間空客房進行檢查。
      2) 對KTV各區域進行第一次檢查,在檢查報告上注明時間,主動與各工作崗位的員工打招呼,讓其認識當值經理,以便反饋信息,盡快糾正錯誤。
      3) 檢查客房,填寫KTV客房每日檢查單,盡快采取糾正措施。
      4) 每小時與賓客服務員檢查是否有投訴事件發生。
      5) 在處理投訴事件后20分鐘內向當事人了解反應。
      6) 事后向客人致禮貌電話,把特別情況記錄在當值經理報告和工作記錄本上。
      7) 清點KTV當值經理辦公物品,確保物品齊全,并補充足夠物品。
      8) 選擇KTV其中一個餐廳用餐,檢查服務和食物是否合符質量標準。
      9) 對KTV各區域進行第二次檢查,在報告上注明時間,及時糾正不足之處。
      10)下午班:確保重要區域安全上鎖。
      下班前的工作:
      1) 向下一班次的經理講述當值情況,交接鑰匙、帳目、傳呼機和對講機。
      2) 把當值經理報告交給總經理。
      如果KTV當值經理工作記錄本中的信息較重要,需要反應在報告中時,應復印該頁,夾在報告上。
    Tags:KTV 經理 工作流程 責任編輯:金回電子編輯部
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